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Solène

24 mars 20201 min de lecture

Cuisiner avec vos enfants

En cette période, nombreux d'entre vous se retrouvent à la maison avec leurs enfants. Cela peut être l'occasion de cuisiner ensemble....

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Solène

29 avr. 20192 min de lecture

La fraise

La fraise est un fruit qu'on retrouve avec grand plaisir au printemps ! La France en produit environ 57 000 tonnes, principalement en...

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Solène

5 mars 20191 min de lecture

Avez-vous pensé au Gomasio ?

Vous voulez réduire votre consommation de sel ? Ou vous cherchez simplement un nouveau condiment pour assaisonner vos plats ? Le gomasio...

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Solène

2 mars 20191 min de lecture

Fruits et légumes du mois de mars

Pourquoi suivre les saisons ? A chaque fruit ou légume sa saison. Un fruit local et de saison est cueilli à maturité peu de temps avant...

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Solène

17 févr. 20191 min de lecture

Connaissez-vous l'edamame ?

L'Edamame est cultivé au Japon depuis des millénaires et prend de plus en plus de place sur les tables occidentales. L'edamame est une...

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Solène

6 févr. 20191 min de lecture

Le sandwich, oui ou non ?

Que penser du sandwich ? Si on reprend la composition du sandwich, on y trouve le plus souvent : Un féculent : du pain blanc, complet,...

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Solène

8 nov. 20181 min de lecture

Quelques infos sur la clémentine ..!

La clémentine est le 4ème fruit le plus consommé en France (après la pomme, la banane et l'orange). La clémentine est l'atout vitalité de...

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Solène

2 juil. 20182 min de lecture

Abricot et idées recettes

La saison de l’abricot Pour notre plus grand plaisir, l'abricot est disponible pendant plusieurs mois. En effet, les différentes variétés...

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Solène

15 mai 20181 min de lecture

L’avocat, c’est bon ou pas ?

La texture crémeuse et le goût tout en douceur cachent un fruit gorgé de vitamines. L'avocat est riche en acides gras et en minéraux,...

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Solène

17 avr. 20181 min de lecture

La carotte

La carotte est l’un de nos légumes les plus familiers et les plus consommés. Elle est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles...

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Solène

23 févr. 20181 min de lecture

La banane (et son sorbet !)

Très équilibrée, la banane est un fruit riche en glucides, en fibres et en vitamines. Une banane apporte une bonne dose d’énergie au...

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Solène

13 févr. 20182 min de lecture

Aujourd’hui c'est Mardi Gras !

A cette occasion, je vous propose différentes recettes de gaufres pour le célébrer sans faire trop d'excès... Voici une recette de pâte à...

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Solène

8 févr. 20181 min de lecture

On dit oui au kiwi !

Le kiwi est un fruit originaire de Chine. Son nom vient du néo-zélandais « kivi-kivi ». Il est généralement produit et commercialisé en...

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Solène

31 janv. 20181 min de lecture

Trop bon le citron !

Le citron occupe une place de choix dans nos cuisines. On l'aime pour sa chair juteuse, sa saveur qui oscille entre acide et amère, et sa...

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Solène

22 janv. 20182 min de lecture

Pesto de brocolis

Voici une recette très facile à réaliser, avec laquelle vous allez vous régaler et qui peut vous permettre de faire manger des brocolis à...

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